Spécialité typique du Sud-Oest de la France, le confit de porc (anchaud dans le Limousin ou enchaud dans le Périgord) est obtenu à partir de morceaux de longe de porc cuits dans une délicieuse gelée. Il se consomme froid ou réchauffé.
Nouvelle-Aquitaine, viandes cuisinées, Viandes Cuisinées, Viandes cuisinées
Confit de Porc ( anchaud ) 750g – 2 parts – Conserverie des 1000 sources
10,90 €
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